Tuubooyinka khamriga waxaa badanaa loo isticmaalaa kaydinta iyo rarista khamriga baakadaysan, kuwaas oo intooda badan laga sameeyay galaas. Ma aha oo kaliya qalab lagu hayo khamriga, laakiin sidoo kale waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka iyo taariikhda khamriga. Qaabka, midabka, iyo naqshadda calaamadda ee makhaayadda ma aha oo kaliya inay ka tarjumayso kala duwanaanshaha iyo tayada khamriga, laakiin sidoo kale waxay saameyn ku leedahay go'aannada iibsashada macaamiisha.

1. Waa maxay Cabbirrada Caadiga ah ee Tuubooyinka Khamriga ee La Qaadan Karo?

▶50ml: Waxaa badanaa laga helaa khamriga yar yar ee muunadaha laga qaado, baararka yaryar ee hoteellada, iyo adeegyada cabitaanka khamriga ee diyaaradaha, waxayna ku habboon tahay dhadhaminta iyo cabbitaanka tiro yar.
▶100ml: Waxaa si caadi ah loogu isticmaalaa dhalooyin yaryar oo cabitaanno iyo cabitaanno liqueur ah, oo ku habboon safarrada gaaban iyo isu imaatinka yaryar.
Marka la barbardhigo tuubooyinka khamriga ee caadiga ah ee 50ml iyo 100ml, waxaa sidoo kale jira cabbirro aan caadi ahayn, sida 200ml, 250ml, 375ml, iwm. Naqshadeynta cabbirka tuubooyinka khamriga ee la qaadi karo ma tixgelinayso oo keliya fududeynta qaadista, laakiin sidoo kale waxay daboolaysaa baahiyaha cabitaanka ee munaasabadaha iyo dadka kala duwan.

2. Waa maxay Agabka Caadiyan Loo Isticmaalo Si Loo Sameeyo Tuubooyinka Khamriga?

Galaaska waxaa badanaa loo isticmaalaa agabka lagu sameeyo tuubooyinka khamriga ee la qaadi karo, midabyo iyo dhumuc kala duwanna waxay la qabsan karaan noocyada kala duwan ee khamriga.

Balaastikada waxaa mararka qaarkood loo isticmaalaa gaadiidka iyo la qaadi karo, waa mid fudud oo aan si fudud u jabin, laakiin kuma habboona kaydinta muddada dheer.

Birta waxaa badanaa loo isticmaalaa buuxinta khamriga, sida khamriga qasacadaysan ee aluminiumka ah ama biirka, kaas oo ah mid fudud oo si siman ugu habboon hawlaha bannaanka.

Waxaa sidoo kale jira khamri sanduuqyo ku jira oo lagu duubay warqad, kuwaas oo deegaanka u fiican oo si fudud loo qaadi karo loona kaydin karo.

3. Maxaa loogu isticmaalaa galaaska agab ahaan sameynta tuubooyinka khamriga?

Walxaha galaaska ma maraan falgallo kiimiko ah oo la xiriira walxaha khamriga, taasoo ilaalinaysa dhadhanka saafiga ah ee khamriga; Iyadoo lagu daray dabool si fiican loo xiray, waxay gaari kartaa yoolka shaabad aad u fiican, waxay ka hortagi kartaa oksijiinta inay gasho tuubada khamriga, waxayna dheereyn kartaa waqtiga kaydinta khamriga. Galaasku wuxuu leeyahay dabacsanaan xooggan waxaana loo samayn karaa qaabab iyo midabyo kala duwan si loo daboolo baahiyaha noocyada iyo noocyada khamriga kala duwan. Galaas cad ayaa si fudud loo soo bandhigi karaa midabka khamriga, taasoo ka caawinaysa macaamiisha inay qiimeeyaan tayada khamriga. Isla mar ahaantaana, miisaanka iyo qaab-dhismeedka dhalooyinka galaaska ayaa kor u qaada dareenka guud ee badeecada ee raaxada, taasoo kordhinaysa khibradda macaamiisha. Ugu dambeyntii, deegaanka, walxaha galaaska ayaa dib loo warshadeyn karaa si aan xad lahayn, taasoo yaraynaysa wasakhowga deegaanka.

Guud ahaan, galaasku waa agabka ugu wanaagsan ee loogu talagalay tuubooyinka khamriga iyo dhalooyinka. Ma aha oo kaliya inuu ilaaliyo tayada khamriga, laakiin sidoo kale wuxuu bixiyaa saameyn muuqaal wanaagsan iyo dareen casri ah oo wax soo saar ah, isagoo buuxinaya shuruudaha deegaanka.

4. Macluumaad noocee ah ayay u baahan tahay in lagu daro Calaamadda Dhalada?

Macluumaadka ku qoran calaamadda dhalada ayaa laga yaabaa inay wax yar ku kala duwanaadaan dalal iyo gobollo kala duwan, laakiin badanaa waxay u baahan tahay inay ku jirto macluumaadka soo socda.

Macluumaadka Soo-saaraha: oo ay ku jiraan magaca iyo cinwaanka soo saaraha, hubinta in macaamiishu si sax ah u fahmi karaan isha khamriga.

Asal ahaan: Si cad u tilmaan asalka khamriga, sida Bordeaux, Faransiiska, Tuscany, Talyaaniga, iwm., si ay macaamiisha uga caawiyaan inay fahmaan asalka juqraafiyeed ee khamriga.

Waxyaabaha Khamriga ku jira: waxaa loo muujiyay boqolkiiba, iyadoo macaamiisha la ogeysiinayo heerka khamriga ee ku jira dhalo kasta oo khamri ah.
Waxyaabaha saafiga ah: waxay tilmaamaysaa awoodda khamriga ee ku jira dhalada, sida 50ml, 100ml, iwm.

Fariinta Digniinta: Dalalka qaar (sida Mareykanka), waa inay jiraan macluumaad digniin caafimaad oo ku qoran calaamadda, sida haweenka uurka leh ee aan cabin khamriga, cabbista khamriga oo saameeya wadista baabuurta, iwm.

Macluumaadka soo-dejinta: Haddii ay tahay khamri dibadda laga keeno, magaca iyo cinwaanka qofka soo dejiya ayaa sidoo kale loo baahan yahay.

Kala duwanaansho: Waxay tilmaamaysaa noocyada canabka ee khamriga, sida Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, iwm.

Sheekada Khamriga, Nooca Khamriga ama Hordhac: Si kooban u soo bandhig taariikhda iyo falsafadda warshadda khamriga si kor loogu qaado sheekada iyo soo jiidashada sumcadda.

Shahaado iyo Abaalmarino: Haddii summada khamriga ay heshay shahaadooyin gaar ah (sida shahaadada dabiiciga ah) ama abaalmarinno, badanaa waxaa lagu muujiyaa calaamadda si kor loogu qaado sumcadda iyo soo jiidashada khamriga.

Macluumaadkan ma aha oo kaliya inay macaamiisha si fiican u fahmaan oo ay u doortaan khamriga, laakiin sidoo kale waxay kor u qaadaan kalsoonida iyo soo jiidashada sumcadda.

5. Waa maxay Habka ugu Fiican ee lagu Kaydin karo Tuubooyinka Khamriga?

▶Xaalad Ku Habboon

Heerkulka: Khamriga waa in lagu kaydiyaa heerkul joogto ah si looga fogaado isbeddellada heerkulka ee muhiimka ah. Heerkulka kaydinta ugu habboon waa 12-15 ° C (qiyaastii 54-59 ° F). Heerkulka sare wuxuu dedejin karaa habka oksaydhka khamriga, isagoo waxyeellayn kara dhadhankiisa iyo caraftiisa.

QoyaankaQoyaanka ugu habboon waa 60-70%. Qoyaanka hooseeya wuxuu sababi karaa in gufka la xiray uu aad u qalalo, taasoo keenta in gusku uu yaraado oo uu u oggolaado hawada inay gasho dhalada; Qoyaanka xad-dhaafka ah wuxuu sababi karaa in daboolka dhalada uu noqdo mid qoyan oo caaryo leh.

Soo-gaadhista Iftiinka: Waa lagama maarmaan in laga fogaado iftiinka qorraxda tooska ah, maadaama fallaaraha ultraviolet-ku ay dhaawici karaan qaybaha kiimikada ee ku jira khamriga, taasoo horseedi karta hoos u dhac ku yimaada tayada khamriga. Dhalooyinka khamriga waa in lagu kaydiyaa meel mugdi ah. Haddii iftiinku lagama maarmaan yahay, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo iftiin jilicsan intii suurtagal ah si looga fogaado soo-gaadhista tooska ah ee dhalada khamriga.

Gariir: Tuubada khamriga ee ay ku jirto khamriga waa in laga fogeeyaa gariirka maadaama ay kicin karto wasakhda khamriga. Waxay saamaysaa dhadhanka iyo tayada khamriga. Khamriga waa in laga fogeeyaa ilaha gariirka, sida korontada guriga iyo gariirka taraafikada.

▶Muhiimadda Jihada Meelaynta Tuubooyinka Khamriga

Inta badan tuubooyinka khamriga ee ay ku jiraan khamriga waxaa lagu kaydin karaa si toosan. Haddii loo isticmaalo furka si loogu xiro, kaydinta jiifku waxay ilaalin kartaa xiriir joogto ah oo u dhexeeya furka iyo khamriga, waxay ka hortagi kartaa furka inuu qalalo oo uu yaraado, sidaas darteedna waxay ilaalin kartaa xidhitaanka.

Tuubooyinka khamriga ee leh daboollada wareegsan ayaa si toosan loo kaydin karaa sababtoo ah uma baahna inay ku tiirsanaadaan khamriga si ay u ilaaliyaan shaabadda; Haddii ay tahay kaydin muddo gaaban ah, ha ahaato mid go'an ama tuubo khamri oo dabool leh, si toosan ayaa loo kaydin karaa.

▶Talooyin Kale oo Kaydin ah

Khaanadaha khamriga ee casriga ah waxay bixiyaan heerkul joogto ah, qoyaan, iyo xaalado kaydin mugdi ah, taasoo ka dhigaysa xulasho ku habboon in lagu kaydiyo khamriga guriga; Haddii xaaladdu saamaxdo, qolalka khamriga ee dhaqameed ayaa ah meesha ugu fiican ee lagu kaydiyo khamriga, iyagoo bixinaya heerkul deggan iyo qoyaan iyo sidoo kale jawi mugdi ah oo macquul ah.

Khamriga waa in laga fogeeyaa waxyaabaha leh ur xooggan (sida kiimikooyinka, walxaha nadiifinta, iwm.) si looga hortago in khamrigu nuugo urtaas oo uu wasakheeyo khamriga.

Iyadoo la raacayo hababkan kaydinta ugu fiican, khamriga waxaa la hubin karaa inuu ilaaliyo xaaladdiisa ugu fiican, isagoo si buuxda u soo bandhigaya dhadhankiisa iyo caraftiisa macaamiisha.

6. Dib-u-warshadaynta Tuubada Khamriga iyo Waaritaanka

▶ Habka Dib-u-warshadaynta Tuubooyinka Khamriga ee Muraayadaha

Uruurinta: Ururinta dhalooyinka khamriga ee galaaska ah waxay ka bilaabataa kala soocidda iyo ururinta qashinka macaamiisha, badanaa waxaa lagu sameeyaa weelasha dib u warshadaynta galaaska ee loogu talagalay. Dhalooyinka galaaska ee dib loo warshadeeyay u qaad xarunta dib u warshadaynta.

Nadiifinta iyo Kala-soocidda: Xarunta dib-u-warshadaynta waxay nadiifisaa dhalooyinka galaaska, waxay ka saartaa calaamadaha iyo daboolka, waxayna u kala saartaa midabyo badan (sida muraayad hufan, galaas bunni ah, galaas cagaaran).

Burburin iyo DhalaalDhalooyinka galaaska ee la kala saaray waxaa loo jajabiyaa jajabyo galaas ah ka dibna waxaa loo diraa foorno heerkul sare leh si ay u dhalaalaan.

Dib-u-soo-saarid: Si loo taageero dhalooyinka cusub ee galaaska ama alaabada kale ee galaaska ee leh galaaska dhalaalay oo loo galo habka wax soo saarka iyo dib u isticmaalka.

▶ Faa'iidooyinka Deegaanka iyo Tixgelinnada Macquulka ah

Yaree Isticmaalka Kheyraadka iyo Isticmaalka TamartaDib-u-warshadaynta iyo dib-u-isticmaalka tuubooyinka khamriga galaaska ayaa yareeya baahida loo qabo walxaha ceeriin sida ciid quartz ah, sodium carbonate, iyo dhagaxa nuuradda, taasoo badbaadinaysa kheyraadka dabiiciga ah.

Yaraynta Qiiqa Gaaska Aqalka Cad iyo Qashin-qubka: Sababtoo ah isticmaalka tamarta yar ee dhalooyinka galaaska dib loo warshadeeyo ee ay soo saaraan shirkadaha baabuurta ee Shiinaha, qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo ayaa sidoo kale hoos u dhaca, taas oo gacan ka geysaneysa yareynta isbeddelka cimilada.; Isla mar ahaantaana, dib u warshadaynta iyo dib u isticmaalka alaabada galaaska ayaa yareeya culayska saaran meelaha qashinka lagu shubo, waxayna kordhisaa cimriga adeegga meelaha qashinka lagu shubo, waxayna yareysaa wasakhowga deegaanka.

Heerka Dib-u-warshadaynta: Inkasta oo alaabta galaaska ay leeyihiin awood dib-u-warshadayn oo sare, haddana heerka dib-u-warshadaynta dhabta ahi wuu ku kala duwan yahay gobollo kala duwan. Furaha ayaa ah in la xoojiyo wacyiga dadweynaha iyo ka qaybgalka dib-u-warshadaynta.

Kala-soocidda Midabka: Koobabka midabada kala duwan leh waa in si gaar ah loo warshadeeyaa sababtoo ah waxay leeyihiin dhibco dhalaalid iyo isticmaal kala duwan. Dib-u-warshadaynta iyo isticmaalka galaaska midabada isku dhafan waa mid aad u adag.

Xakamaynta Wasakhowga: Waa in la xakameeyaa daadinta wasakhda inta lagu jiro habka dib-u-warshadaynta si loo hubiyo saaxiibtinimo deegaanka ah ee habka dib-u-warshadaynta.

Iyagoo si firfircoon uga qayb qaadanaya dib-u-warshadaynta dhalooyinka galaaska, macaamiishu waxay gacan ka geysan karaan ilaalinta deegaanka iyo isticmaalka kheyraadka waara. Dib-u-warshadaynta tuubooyinka khamriga ma aha oo kaliya inay gacan ka geysato yareynta saameynta deegaanka, laakiin sidoo kale waxay badbaadisaa kheyraadka waxayna yareysaa isticmaalka tamarta, taasoo kor u qaadaysa horumarinta dhaqaalaha wareegsan.

▶ Faa'iidooyinka Deegaanka iyo Tixgelinnada Macquulka ah

YareeRiloCqaadashada iyoEnergyCqaadashadaDib-u-warshadaynta iyo dib-u-isticmaalka tuubooyinka khamriga galaaska ayaa yareeya baahida loo qabo walxaha ceeriin sida ciid quartz ah, sodium carbonate, iyo dhagaxa nuuradda, taasoo badbaadinaysa kheyraadka dabiiciga ah.

YarayntaGdib-u-hagaajinGas Ehawlgallada iyoLiyo buuxinta: Sababtoo ah isticmaalka tamarta yar ee dhalooyinka galaaska dib loo warshadeeyo ee ay soo saaraan shirkadaha baabuurta ee Shiinaha, qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo ayaa sidoo kale hoos u dhaca, taas oo gacan ka geysaneysa yareynta isbeddelka cimilada.; Isla mar ahaantaana, dib u warshadaynta iyo dib u isticmaalka alaabada galaaska ayaa yareeya culayska saaran meelaha qashinka lagu shubo, waxayna kordhisaa cimriga adeegga meelaha qashinka lagu shubo, waxayna yareysaa wasakhowga deegaanka.

Dib-u-warshadayntaRcunay: Inkasta oo alaabta galaaska ay leeyihiin awood dib-u-warshadayn oo sare, haddana heerka dib-u-warshadaynta dhabta ahi wuu ku kala duwan yahay gobollo kala duwan. Furaha ayaa ah in la xoojiyo wacyiga dadweynaha iyo ka qaybgalka dib-u-warshadaynta.

MidabCkala-soocidda: Koobabka midabada kala duwan leh waa in si gaar ah loo warshadeeyaa sababtoo ah waxay leeyihiin dhibco dhalaalid iyo isticmaal kala duwan. Dib-u-warshadaynta iyo isticmaalka galaaska midabada isku dhafan waa mid aad u adag.

WasakhowgaCxakamaynta: Waa in la xakameeyaa daadinta wasakhda inta lagu jiro habka dib-u-warshadaynta si loo hubiyo saaxiibtinimo deegaanka ah ee habka dib-u-warshadaynta.

Iyagoo si firfircoon uga qayb qaadanaya dib-u-warshadaynta dhalooyinka galaaska, macaamiishu waxay gacan ka geysan karaan ilaalinta deegaanka iyo isticmaalka kheyraadka waara. Dib-u-warshadaynta tuubooyinka khamriga ma aha oo kaliya inay gacan ka geysato yareynta saameynta deegaanka, laakiin sidoo kale waxay badbaadisaa kheyraadka waxayna yareysaa isticmaalka tamarta, taasoo kor u qaadaysa horumarinta dhaqaalaha wareegsan.

7. Ma jiraa Beddel Waara oo loogu talagalay Dhalooyinka Khamriga ee Dhaqanka?

▶ Xulashooyinka Baakadaha Deegaanka u Wanaagsan

Muraayadaha Fudud: Noocan muraayadda ah ayaa ka fudud muraayadda dhaqameed, taasoo yaraynaysa isticmaalka alaabta ceeriin ah inta lagu jiro wax soo saarka iyo qiiqa kaarboonka inta lagu jiro gaadiidka. Iyadoo la ilaalinayo hufnaanta iyo hawo-celinta wanaagsan ee muraayadda, waxay sidoo kale yaraynaysaa saameynta taban ee deegaanka.

Khamri sanduuq ku jiraBaakad khamri ah oo sanduuq ku jirta oo laga sameeyay kartoon iyo bir aluminium ah, oo fudud oo si fudud loo qaadi karo; Isla mar ahaantaana, isticmaalka tamarta wax soo saarku waa yar yahay, kaas oo dib loo warshadayn karo oo dib loo isticmaali karo, wuxuuna qaataa meel yar inta lagu jiro rarista. Si kastaba ha ahaatee, marka la eego in khamriga sanduuq ku jira uusan noqon karin mid heer sare ah sida dhalooyinka khamriga ee galaaska iyo tuubooyinka, inkastoo khamriga sanduuq ku jira uu yahay mid deegaanka u fiican, macaamiisha qaar ayaa laga yaabaa inay wali walaac qabaan.

Khamri qasacadaysanKhamriga lagu duubay qasacadaha aluminiumka waa mid fudud, si fudud loo qaadi karo, faa'iidada dib-u-warshadaynta fududna waxay ka dhigaysaa habka dib-u-warshadaynta aluminiumka mid tamar badan marka loo eego galaaska. Khamriga qasacadaysan sidoo kale wuxuu ku habboon yahay hawlaha bannaanka iyo isticmaalka hal mar.

Balaastig BurbursanDhalooyinka khamriga ee laga sameeyay balaastikada bayoolojiga ama kuwa bayoolojiga ah ee bayoolojiga ah kuwaas oo ku burbura xaalado ku habboon iyada oo aan sababin wasakhowga deegaanka. Si kastaba ha ahaatee, waxqabadka iyo adeegsiga walxaha bayoolojiga ah ayaa wali socda, waxaana laga yaabaa inaysan jirin cimri dhererka walxaha galaaska.

Dhalo Khamri Warqad ahBaakad ka kooban qolof dibadda ah oo warqad ah iyo bac balaastig ah oo gudaha ah, oo fudud oo deegaanka u fiican. Isticmaalka tamarta wax soo saarka oo hooseeya, dib loo warshadayn karo, laakiin aqbalitaan xaddidan ayaa loo baahan yahay in la xaqiijiyo suuqa hadda jira, iyo saameynta kaydinta muddada dheer ee khamriga.

▶ Faa'iidooyinka Doorashada Baakad Waarta

Ilaalinta Kheyraadka iyo Ilaalinta Deegaanka: Abuuritaanka macquulka ah, isticmaalka, iyo tuurista agabka baakadaha kala duwan waxay si weyn u yareeyaan isticmaalka tamarta iyo agabka inta lagu jiro hawsha oo dhan.

Horumarinta Dhaqaalaha Wareega: Alaabada dib loo warshadeyn karo iyo kuwa la burburin karo waxay gacan ka geystaan ​​​​xoojinta iyo isticmaalka kheyraadka, waxay yareeyaan soo saarista qashinka, waxayna kor u qaadaan kobaca dhaqaalaha wareegsan.

Baahiyaha Macaamiisha ee Qancinaya: Iyadoo si joogto ah loo horumarinayo wacyiga dadku ka qabaan isticmaalka ilaalinta deegaanka, macaamiil badan ayaa u janjeera inay doortaan baakadaha badeecadaha waara oo deegaanka u fiican. Noocyada, baakadaha wax ku oolka ah iyo kuwa deegaanka u fiican waxay ka caawiyaan qaabeynta sumcaddooda iyo kor u qaadida tartankooda suuqa.

Beddelka waara ee dhalooyinka khamriga ee dhaqanka ah wuxuu leeyahay faa'iidooyin muhiim ah oo aan la beddeli karin marka la eego ilaalinta deegaanka iyo maaskarada rasmiga ah. Inkasta oo beddelkani uu wali u baahan yahay horumar joogto ah oo dhinacyo ah, tilmaamaha cusub ee horumarinta mustaqbalka ee baakadaha khamriga ee ay matalaan waxay gacan ka geysan doonaan horumarinta qaabka isticmaalka cagaaran oo waara.

Maqaalkan Su'aalaha iyo Jawaabaha ah, waxaan ku fahmi karnaa mowduucyada ay dadku ka walaacsan yihiin tuubooyinka khamriga iyo dhalooyinka, waxaanan ku baran karnaa aqoon aasaasi ah oo ku saabsan baakadaha khamriga. Tani ma aha oo kaliya inay ka caawiso in si fiican loo doorto oo loo kaydiyo khamriga, laakiin sidoo kale waxay kor u qaadaysaa fahamka dadka ee ilaalinta deegaanka iyo horumarka waara.

Dunida khamriga waa mid qani ah oo midabo badan leh, iyadoo mowduucyo badan oo xiiso leh la sugayo in la sahamiyo, marka lagu daro weelasha sidatuubooyinka khamriga iyo dhalooyinkaFahmidda sifooyinka, kala duwanaanshaha noocyada kala duwan, iyo farsamooyinka dhadhaminta khamriga ee gobollada kala duwan ee khamriga waxay ka dhigi kartaa safarka dhadhaminta khamriga mid aad u qancisa oo xiiso leh.

Haddii aad qabtid wax su'aalo dheeraad ah oo ku saabsan tuubooyinka khamriga ama arrimo kale oo la xiriira khamriga, fadlan xor u noqo inaad soo sheegto wakhti kasta. Waxaan diyaar u nahay inaan kula wadaagno aqoon iyo aragtiyo dheeraad ah, ha ahaato naqshadeynta tuubooyinka khamriga ama isbeddellada baakadaha ee ugu dambeeyay ee deegaanka u fiican.